Aprašymas
Centrinės Amerikos vidutinio aukščio šlaituose užaugintų ir rankomis kruopščiai atrinktų pupelių rūšis. Palankus klimatas subrandina aukščiausios rūšies pupeles. Šio 10 kavos rūšių mišinio paslaptis – ypatinga arabika ir robusta kavos rūšių dermė. Intensyvaus aromato kavą ir turtingo skonio kavą rekomenduojama ruošti profesionaliu espresso aparatu. Kava pasižymi itin stipriu skoniu, standžia, ilgai išliekančia puta, o kokybiškas kavos aparatas dar labiau sustiprina ir atskleidžia šias savybes. Rekomenduojama restoranams ir kavinėms.
Sudėtis: 85% arabika, 15% robusta.
Skrudinimas: vidutinis.
Puta: tamsi, raštuota, ilgai išliekanti.
Pakuotė: 1 kg